2021年 9月 18日
隠し味の五島列島産の糖度の高いサツマイモで、自然な甘さを再現
VEGECAMPは旨味のトマトと玉ねぎを丁寧に煮込んでつくりました。ただ野菜をじっくり煮込んだだけではありません。
野菜の自然な甘味を最大限感じてもらうために、平均36度の糖度があり、農薬や化学肥料不使用の五島列島産のサツマイモをブレンドしています。
また昆布やあご出汁を入れることでどんな料理もこのピューレを使うだけで、一気に味に深みが生まれます。
そのため食材を沢山用意したり、事前の下ごしらえに時間をかける必要はありません。
例えば本格的なスパイスカレーだって、スパイスとチキンの2つだけ用意すれば15分で完成してしまいます。